Posts Tagged ‘izdelki’

« Older Entries
Newer Entries »
Friday, July 30th, 2010

HappyPiškoti – po babičinem receptu

Pri kupljenih piškotih pogosto naletimo na slabo voljo… Ponavadi lepa embalaža, zakriva pravo vsebino. V trgovini so naloženi kot drva – neskončna polica, od tal do vrha in še dlje. Le kdo se tukaj znajde… Misleč, da smo kupili nekaj dobrega, odpremo škatlo in tu je razočaranje. Sami enaki, industrijski, trdi, plastični piškoti brez kakršnega koli okusa. Nekateri so na videz obetavni, to je pa tudi vse. Pa ravno takrat, ko si zaželimo nekaj sladkega in nebeško dobrega!

HappyPek se je odločil, da bo temu naredil konec…

HappyPiškoti - MAŠINARJI

HappyPiškoti - MAŠINARJI

Odprl je družinsko kuharsko knjigo in poiskal tisti babičin recept, ki je bil kriv, da so vsi njeni piškoti v trenutku izginili. Nemudoma je odhitel v svojo slaščičarno in pričel z delom. S sodelavci so poprijeli za modelčke in pričeli s peko najbolj okusnih piškotov. Uporabljajo le najboljše sestavine, brez kakšnih koli dodatkov: pšenična bela moka, maslo, jajca, marmelada, pecilni in sladkor.

HappyPiškoti ROŽICE v prisrčni embalaži

HappyPiškoti ROŽICE v prisrčni embalaži

HappyPiškoti so domači – pregrešno dobri piškoti, ki se kar stopijo v usti. Edini problem je, da jih ne morete nehati jesti :) Podelite jih s svojimi najdražjimi in jih razvajajte s srečo vse do zadnjega piškota. Lahko so lepa pozornost za prijateljico, babico ali vaše najmlajše, ali pa le rešilna biljka pri nenadnem pomanjkanju sladkorja v vašem telesu :)

Pečeni z ljubeznijo naših HappyPekov :)

Pečeni z ljubeznijo naših HappyPekov :)

Oznake: , ,
Objavljeno HappyIzdelki, HappyPiškoti | Ni komentarjev »

Wednesday, July 21st, 2010

Sendviči pri HappyPeku

Če se odpravite k HappyPeku na Čopovo ali Njegoševo, lahko vsak dan izbirate med dobro obloženimi in sveže pripravljenimi HappySendviči. Te okusne posebneže lahko najdete samo v HappyPekovih trgovinah, zato smo si tu privoščili malo več svobode pri izbiri nadeva.

HappySendvič - DOMAČI (tatar, kisla smetana, olivno olje, vratovina, suha salama, sveža paprika, nariban sir, naribano jajce)

HappySendvič - DOMAČI (tatar, kisla smetana, olivno olje, vratovina, suha salama, sveža paprika, nariban sir, naribano jajce)

Vključili smo veliko sveže zelenjave, rukolo, jajce, kislo smetano, olivno olje, sveže namaze,… 

Takole pa izgleda vitrina s HappySendviči na Njegoševi

Takole pa izgleda vitrina s HappySendviči na Njegoševi

Prednost pri HappyPeku je tudi ta, da vam jih lahko prodajalka za 3 minute položi v toaster, kar spremeni sendvič v topel in hrustljav obrok… le kdo se mu lahko upre???!!!

HappySendvič PIŠČANČJA PRSA (tamar, kisla smetana, piščančja prsa, sir, jajce, paradižnik, bazilika)

HappySendvič PIŠČANČJA PRSA (tamar, kisla smetana, piščančja prsa, sir, jajce, paradižnik, bazilika)

HappyPek pa je poskrbel za vso Slovenijo, ne samo za Ljubljančane ;)  V svoji ponudbi ima tudi sendviče HappyMala malca. ki jih dobro poznate po oranžni embalaži in so na voljo v vseh večjih Petrolih, avtomatih, lokalih ter ostalih prodajnih mestih po vsej Sloveniji.

…želimo vam Happy Tek :)

Oznake: , , , ,
Objavljeno HappyIzdelki, sendviči | Ni komentarjev »

Friday, June 4th, 2010

Happy Čokoladni piškoti s kokosom

Recept, po katerem sta Marko Potrč in HappyPek pekla piškote za otroke:

• 250g  mehkega masla ali margarine
• 250g  rjavega sladkorja
• 1  zavitek vaniljevega sladkorja
• 1  ščepec soli
• 2  jajci
• 360g  moke
• 1  zravnana žlička pecilnega praška
• ¼  žličke sode bikarbone
• 300g  grobo sesekljane jedilne čokolade
• 50g kokosove moke

Pečico segrejte na 195 stopinj (ventilatorsko na 175). Velik pekač namastite ali obložite s papirjem za peko. Maslo oziroma margarino, sladkor, vaniljev sladkor in sol z električnim mešalnikom kremasto stepite.

Med stepanjem postopama dodajte jajci in penasto stepite. V masleno maso na hitro vmešajte moko s pecilnim praškom in sodo bikarbono. Nazadnje v testo vmešajte še sesekljano čokolado in kokosovo moko.

Na pekač v večjem razmiku polagajte kroglice testa. Pri tem si pomagajte s čajno žličko. Kroglice nekoliko sploščite. Kukije pecite v pečici približno 12 minut. Nato jih takoj vzemite ven, preložite na rešetko in pustite, da se ohladijo

Za še večje čokoholike :)

Če se radi poigravate, lahko naredite čisto svojo verzijo piškotkov. Naj vaša domišljija ne pozna meja. HappyPek vam predstavlja samo nekaj namigov,… če pa iznajdete še kaj novega, pa le veselo delite z nami:))

Namigi in ideje za pečene in uhlajene piškotke:

  1. lahko jih po vrhu popišete s stopljeno čokolado (stopljeno čokolado nalijte v vrečko za brizganje).
  2. lahko polovico piškota (ali pa samo delček) namočite v stopljeno čokolado, ter zatem še v kokosovo moko :P
  3. lahko kombinirate temno in belo čokolado :)
Markov recept za najslajše čokoladne kukije

Markov recept za najslajše čokoladne kukije

Oznake: , , , ,
Objavljeno HappyDobrota, Recepti | Ni komentarjev »

Tuesday, May 11th, 2010

HappyJabolčna Pita z mandljevo kremo

»njegovo veličanstvo jabolko, nežno potopljeno v pregrešno mandljevo kremo«

Nežna HappyPita v svojih globinah skriva čisto svoje kraljestvo oz. njegovo visokost… jabolko. Čeprav je tako mogočen in samostojen sadež, pri HappyPeku ne nastopa sam. Družbo mu dela najbolj uglajena spremljevalka…mandljeva krema.

HappyJabolčna pita z mandljevo kremo

HappyJabolčna pita z mandljevo kremo

Rajski sadež, nežno potopljen v deviško milo mandljevo kremo premami vsakega sladokusca. Preprosto najboljša izbira, ko se nam zalušta nekaj sladkega in najslajša pozornost, ko želimo razveseliti najdražjega. Že na pogled bogata, posuta kot nevesta in sijoča kot nebeška zvezda. Vemo, da bomo z njo navdušili vse naše HappyPripadnike, ki so že (ali pa še bodo) spoznali HappyPekove dobrote.

Jabolko v mandljevi kremi

Jabolko v mandljevi kremi

V grški mitologiji je mandljevec predstavljal mladostnost, krhkost in milino. Te lastnosti se preselijo v plodove – mandeljne, katere HappyPek s pridom izkorišča v slastni kremi. Ker vanjo potopimo cele polovice jabolk, med peko izpustijo dragocen sok, kar naredi pito sočno in še intenzivneje prepojeno z jabolčno esenco. Testa pa obložimo le toliko, da dobimo osnovo, ki kot podstavek služi glavnima sestavinama.

Oznake: ,
Objavljeno HappyIzdelki, HappyPita | Ni komentarjev »

Thursday, April 29th, 2010

Sendviči HappyMala Malca

V pekarni z 20-letno tradicijo, verjamemo, da je za najboljši sendvič potreben najbolj kakovosten kruh. Prav zaradi naših vrhunskih pekarskih izdelkov, vam lahko ponudimo najboljši košček kruha skupaj s skrbno izbranimi sestavinami v nadevu.

Dve polovički najboljšega pekovskega peciva nežno objemata skrbno izbran nadev. V naši ponudbi lahko najdete popolne kombinacije slastnih in sočnih sendvičev.

Naši tehnologi so razvili okusne nadeve, ki se popolnoma skladajo s Happy svežim pekovskim pecivom. Pri kvaliteti ne popuščamo. Vsaka sestavina pomembno prispeva svoj delček in zaokroži sendvič v celoto. Želimo, da z vsakim ugrizom občutite ugodje, ekplozijo okusov, neustavljivo željo …čisto srečo!!!

Izbirate lahko med različnimi namazi – tudi brez majoneze :) , šunko&sirom, pršutom, suho salamo, tuno, zelenjavnim, prešano slanino, budjolo, kuhanim pršutom, piščančjimi prsi, vratovino, pristnim kebabom, ocvrtim piščancem in pravim domačim sendvičem.

Sendviči HappyMala Malca v unikatni embalaži

Sendviči HappyMala Malca v unikatni embalaži

Za hrustljavo zapečeno skorjico in nežno mehko sredico, postavite sendvič za 3 minute v toaster. Sveže popečen sendvič bo tako še boljši in polnega okusa. Ne boste se mu mogli upreti.

Da imamo najboljše sendviče, govorijo tudi številke: dnevno prodamo okoli 12 000 sendvičev. Pri slepem testiranju sendvičev različnih zmagovalcev, pa  je naša HappyMala Malca 100% zmagovalec.

Oznake: , ,
Objavljeno HappyIzdelki | 2 Komentarjev »

Monday, March 22nd, 2010

HAPPY velikonočni pletni pogrinjek s pirhi

Za boljšo pripravo na veliko noč recept za Happy pletni pogrinjek s pirhi.

Sestavine
600 g moke
3,5 dl mleka
70 g masla
16 g kvasa
30 g sladkorja
10 g vanilin sladkorja
9 g soli
6 rumenjakov + 1 rumenjak za premaz pletenice
2 žličke ruma
pirhi za okrasitev

Happy velikonocni pletni pogrinjek s pirhi

Happy velikonočni pletni pogrinjek s pirhi

 

Priprava
Kvas zmešamo z mlačnim mlekom in pustimo na toplem vzhajati. Preostale sestavine zmešamo skupaj z moko in dodamo zmehčano maslo, vzhajani kvas in zamesimo gladko testo, ki ga pustimo vzhajati cca. 30 minut. Vzhajano testo razdelimo na 7 enakih delov. Teh 7 delov, pa še na 7 tanjših pramenov. Iz teh pramenov spletemo skupaj po tri v kito, ki jo nato zvijemo v venček. Vseh 7 venčkov naložimo v pomaščen pekač. Nastane velikonočni pogrinjek, ki ga pustimo vzhajati. Pletenico premažemo s stepenim rumenjakom, ter v vsak venček položimo po 1 skuhano, ohlajeno jajce (ki ga prej kuhamo 5 minut), premazano z maslom. To izvedemo zato, da se jajce loči od testa in lahko pirhe večkrat zamenjamo. Nahajano pletenico postavimo v ogreto pečico in pečemo pri 190° približno 20 minut. Ko je pletenica pečena, nadomestimo nebarvana jajca s pirhi in postavimo na velikonočno mizo.

Oznake: ,
Objavljeno Prazniki, Recepti | Ni komentarjev »

Monday, March 15th, 2010

HappyParček – v dvoje je slajše!

happy parcek

HAPPYJUTRO, od 7h do 9h, HappyRola + HappyKava samo 3 EUR

Ko zjutraj vstanem ves zaspan,

se podam na pot, v nov delovni dan,

mimo Prešerna po Čopovi ulici,

oooo Happy Parček … ravno ob pravi urici.

 

HappyKavica najboljša v mestu je,

njena aroma premami prisotne vse,

O HappyRoli ni za govort,

slastna in sladka … za ponort:)

 

Ko v službo prinesem sveže vonjave,

sodelavci pridejo tudi iz daljave,

kaj neki tako omamno diši,

da pokonci spravi vse te ljudi.

 

Če polne roke papirjev imaš,

in naglica spremlja te ves čas.

HappyParček preprosto v eno roko daš,

naslednji korak …se že veselo sladkaš.

 

Za odskočno desko v nov dan,

s tem dvojčkom si res zagnan,

če pa nekdo ti je všeč,

povem ti, HappyParček ne bo odveč.:)

Oznake: , , , , ,
Objavljeno Happy Rola, Happy Trgovinica na Čopovi, HappyParček | Ni komentarjev »

Thursday, March 11th, 2010

Happy vroča čokoladna torta za strastne čokoholike

Medtem ko se glazura rahlo stopljene čokolade počasi preliva navzdol po biskvitu, vzamem vilico in zarežem svoj prvi košček. Že na pogled temno rjava rezina zgovorno razkriva svojo glavno sestavino. V ustih se razvije harmonija čokoladnih okusov, ki ne dopušča ravnodušnosti.

Zasnovana z ljubeznijo do čokolade in s spoštovanjem do razvade.

Zasnovana z ljubeznijo do čokolade in s spoštovanjem do razvade.

Vsakdo si kdaj zaželi košček pregrešno mehke in nežne čokoladne torte. Happy vroča čokoladna torta je narejena za sladokusce, ki znajo uživati v sladkih dobrotah. Zaprisežene čokoholike bo očarala s čudovito stopljeno čokoladno glazuro, saj jo pred serviranjem pogrejemo v mikrovalovni pečici za 30 sekund. Že s prvim ugrizom se razvije eksplozija okusov, ki razvaja vse naše čute. Takrat samo še zamižimo, odmislimo vsakdanje tegobe in se predamo popolni sreči (saj veste, čokolada reši vse naše probleme). HappyPek je ponovno poskrbel za vas in za vaše zadovoljstvo.

Topla čokoladna glazura za eksplozijo okusov.

Topla čokoladna glazura za eksplozijo okusov.

Vroča čokoladna torta je dobrodošla sladica tako pozimi kot tudi poleti. Pozimi nas vroča glazura pogreje, poleti pa ji dodamo kepico vanilijevega sladoleda, da nas prijetno ohladi.

Slastna, do zadnje drobtinice.

Slastna, do zadnje drobtinice.

Naše prve »Happyžrtve« čokoladne torte so bile zgovorne že z izrazi na obrazu, veselo so pokimale, ter se naslednji dan vrnile po novo pošiljko sreče. Pridite tudi vi, na Čopovo 4, ter se pridružite srečnim strankam in srečnim pekom:)

Oznake: , , ,
Objavljeno Happy Trgovinica na Čopovi, Happy čokoladna torta, HappyPek | 1 Komentar »

Thursday, March 4th, 2010

Sprehod po HappyPekarni

Ko kruh služiš s kruhom in to opravljaš s svojim srcem, postaneš najboljši v tem poklicu – pravi HappyPek. Pri nas je delovna vnema na vrhuncu, saj v delu uživamo in verjamemo, da lahko z našimi HappyIzdelki izboljšamo svet.

HappyPekarna

Oranžna oaza sreče sredi Dobrepolja.

Sredi Dobrepolja je mala oranžna oaza, kjer stoji ambasada sreče. Tu ustvarjajo prijazni ljudje iz domačega in sosednjega okoliša.  Z dobro voljo in zagnanostjo razveseljujejo svoje sodelavce, zato je njihov običajni delovni dan vedno nasmejan. Naši ambasadorji sreče začnejo dan z dvakrat zavihanimi rokavi, nabiti s pozitivno energijo, ter pripravljeni na nove zmage.

HappyTesto

Ljubezenska zgodba:)

Tokrat vam razkrivamo tisti delček naše zgodbe, kjer se rojevajo vse tiste HappyDobrote, ki hitro izginevajo pred vašimi očmi. Pokukajte v svet peke, kjer naši mojstri vsak dan urijo svoje sposobnosti, vihtijo roke in mešajo, mesijo, režejo ter oblikujejo testo toliko časa, dokler ne zraste v najsrečnejši košček testa na svetu. Kot nekakšna ustvarjalna delavnica, kjer nastajajo zanimive oblike iz testa, pisani hlebčki, male bombetke, luknjičaste ciabatte … da ne govorimo o omamnih dišavah, ki zavejejo po vsej pekarni. Na tem mestu moramo poudariti, da zelo občudujemo naše peke, saj je res težko ostati imun na obložene pladnje.
HappyPecivo

Okus HappyDobrot prihaja iz srca ... in nasmeha:)

Naši HappyPeki imajo vsak dan težko nalogo pred sabo. Zamesiti morajo nežno svilnato testo, ravno prav vzhajano, primerne teksture, božanskega okusa in s posebno skrivno sestavino, ki vsebuje naboje sreče. Med vzhajanjem budno stojijo ob njemu, pazijo, da se ne prehladi in da se dobro počuti. Tako ustvarijo pravšnjo atmosfero, ki ga ponese v višave.

HappyKruh

Naši hlebčki v pletenih košarah ob HappyVaruški:)

HappyKruh je pripravljen na odhod, ko njegov odsev v ogledalu nariše nasmešek. Takrat lahko zmehča še tako trdo skorjo okoli srca:)

Oznake: ,
Objavljeno HappyPek, HappyPekarna, Prijatelji | 2 Komentarjev »

Monday, March 1st, 2010

HappyKiš – Pita, ki za svojo popolnost ne potrebuje sladkorja

HappyPek se je nekega dne sprehajal po Franciji in preizkušal dobrote, ki ga niso povsem očarale. Nekaj je manjkalo, zato je ustvaril čisto svojega prinašalca sreče – HappyKiš.

happykiš z zelišči

Kiš z zelišči odlikujejo trije siri, ki se med seboj prepletajo. Za popestritev smo dodali še ščepec najbolj dišečih zelišč, kar ga poveže v omamen zalogajček.

Kiš originalno izvira iz Nemčije (nem. Küchen), vendar so ga Francozi hitro vzeli za svojega. Glede na to, da so najboljši kuharji, nas ne preseneča, da so se takoj zagrebli zanj. Danes je kiš tipični predstavnik francoske kuhinje.

 Sladka paprika in mehki sir odlično sovpadata s slanino, ki jo prej popečemo, tako da iztisnemo kar največ iz nje.

Sladka paprika in mehki sir odlično sovpadata s slanino, ki jo prej popečemo, tako da iztisnemo kar največ iz nje.

Pridejo dnevi, ko slaščice postavimo na stranski tir in se postavimo na nasprotno stran. Takrat imamo za vas nežno slano pito, ki poleg glavnih sestavin vsebuje še petične dodatke, ki jo naredijo prav posebno. To ji daje samozavest, da se postavlja ob bok pomembnežem z glavnih menijev. HappyPek je ustvaril prefinjeno mešanico okusov, ki se ujemajo z vami – dragi HappyGurmani. Ko poskusimo enega, nas firbec priganja, da poskusimo še drugega.

IMG_1171

Čisto verjetno je, da vam ena rezina ne bo dovolj:)

S podeželskim videzom in razgibanim reliefom nas spominja na barvito pomladansko pito, njegov okus pa osvaja naše brbončice. Kiš je namenjen vsem praznim želodčkom – za predjed, zajtrk, malico, kosilo ali večerni prigrizek. Zasvojenost z njim ni dokazana, pa vendar smo zaznali veliko količino nasmeškov na vaših obrazih :)

 

 

Oznake: , ,
Objavljeno Happy Trgovinica na Čopovi, HappyKiš, HappyPek | Ni komentarjev »

« Older Entries
Newer Entries »